Домашние равиоли превратят обычный обед в настоящее торжество! Мы расскажем вам, как легко приготовить равиоли дома и удивить родных необычным блюдом. Порций: 4 Время приготовления: 40 минут Тесто...

Введение: Итальянское чудо на вашей кухне Равиоли — это не просто паста с начинкой, это целая философия итальянской кухни, искусство, которое доступно каждому в домашних условиях. Эти аппетитные конвертики с самыми разнообразными начинками покорили весь мир своей универсальностью, нежным вкусом и безграничным пространством для кулинарных экспериментов. История равиоли уходит корнями в Средневековье, а первое упоминание этого блюда датируется XII веком. Согласно красивой легенде, во время одного из сражений между Болоньей и Моденой на землю спустились божества Вакх, Марс и Венера...