Приготовление рамена в ресторане — целый процесс, многим он может показаться довольно сложным, но именно за счет соблюдения всех тонкостей блюдо и получается таким вкусным и оригинальным, насыщенным по текстурам входящих в него продуктов и ярким по цветовым сочетаниям. Рамен состоит из нескольких компонентов, сначала готовится каждый из них, то, что возможно хранится в качестве заготовок, а затем непосредственно перед подачей они объединяются в глубокой тарелке. Компоненты рамена: 1. Пшеничная лапша...

Здравствуйте! Сегодня я расскажу вам как готовлю рамен. Рамен это лапша быстрого приготовления и не отличается от обычных дошиков и бич пакетов, так могут сказать многие. Но я не соглашусь, рамен это полноценное блюдо в которое можно и нужно добавлять различные ингредиенты. И так... начинаем с того что закидываем нашу лапшичку в кипяток и варим 5 минут. Добавляем специи, которые есть в упаковке следуя инструкции. Достаем лапшу, доливаем немного бульона к лапше и все, можно есть. Но! Это слишком скучно...