Вареные раки считаются настоящим деликатесом. Ранее их подавали в домах состоятельных людей, однако в наше время покупка раков доступна человеку с любым бюджетом. Важно правильно их приготовить, чтобы они получились аппетитными и очень вкусными. Рассмотрим подробнее простые и эффективные советы. Правильный выбор раков Нужно поинтересоваться, откуда раки попали в магазин. Если членистоногие были выловлены в пруду или озере, не стоит их приобретать. Стоячая вода отличается немалым количеством опасных микроорганизмов в составе, так что деликатес может серьезно навредить вашему желудку...

Многие хозяйки боятся готовить ракообразных дома. А зря. Если вы научитесь готовить раков, приготовление моллюсков станет для вас самой любимой и простой задачей. Раки станут украшением любого стола, а правильно приготовленные раки обеспечат вам множество хвалебных отзывов. Так, как же готовить этот прекрасный продукт? Мы собрали для вас советы от лучших поваров. Как подготовить продукт к приготовлению Часто люди жалеют готовить раков, так как их приходится бросать в воду живыми, но мы нашли для вас решение...