Даже опытные люди иногда совершают ошибки, когда варят раков. В результате, мясо рака получается неправильной консистенции и имеет не совсем тот вкус, который ожидался. А те, кто готовит раков впервые, могут и вовсе испортить продукт. Чаще всего люди задают следующие вопросы, связанные с приготовлением раков: Как правильно варить раков Начнем с ответа на последний вопрос: раков нужно варить только живыми опуская их в уже кипящую воду – это наиболее гуманно, а мертвых раков варить нельзя совсем. Сколько варить раков Варить раков следует не более 15 минут...

Многие хозяйки боятся готовить ракообразных дома. А зря. Если вы научитесь готовить раков, приготовление моллюсков станет для вас самой любимой и простой задачей. Раки станут украшением любого стола, а правильно приготовленные раки обеспечат вам множество хвалебных отзывов. Так, как же готовить этот прекрасный продукт? Мы собрали для вас советы от лучших поваров. Как подготовить продукт к приготовлению Часто люди жалеют готовить раков, так как их приходится бросать в воду живыми, но мы нашли для вас решение...