Эти способы хороши тем, что рагу можно готовить с любыми овощами, а рузультат один - очень вкусно. Два способа самые простые в приготовлении, так как и у плиты стоять не надо (трачу минимум усилий). Во всех вариантах получается невероятно вкусное и сочное овощное рагу. Овощи дополняю простыми продуктами. 1. Овощное рагу на плите. Репчатый лук (1 средняя луковица) не очень мелко нарезаем и отправляем в горячее масло (2 ст. л.) на сковороду. Жарим на сильном огне 2 минуты, помешивая. Он не должен полностью приготовиться...

Овощное рагу – весьма популярное блюдо, содержащее немало полезных ингредиентов. При этом, приготовить его можно, даже не обладая серьезными кулинарными навыками. Готовят овощное рагу в разных странах, и объединяет их одно – обилие летних и осенних овощей...