Здравствуйте, дорогие читатели! Невестка с братом привезли свои груши, аж два ведра 😁. Знают, что я обожаю грушевое варенье и вообще все, что связано с этим фруктом. Но, два ведра съесть точно не смогу 😂, а хранятся они очень мало, так как переспели. Я долго не думала, просто взяла и сварила варенье, которое ем с большим удовольствием, а еще и пироги с ним знатные получаются. Многие не любят варить варенье из груши из-за того, что очень жидкое получается. Так вот, чтобы варенье было густым и вкусным, всегда варю в три приема...

Даже не ожидала, что этим летом у меня на даче будет такой большой урожай груш. Эти фрукты я очень люблю. Стараюсь сохранять пользу и вкус надолго. Делаю заготовки груш разными способами. Прежде всего стараюсь основываться на пожеланиях близких. Ведь в течении года им тоже придется уплетать мои заготовки! Сама я сладкоежка, поэтому не представляю жизни без каких-либо вкусностей. Варенье и повидло делаю обычно из разных даров природы. Но, так как сегодня акцент у нас поставлен на груше, то не будем...