Неизменный салат на новогоднем столе россиян — селедка под шубой — обрел популярность в СССР примерно в 70-х годах прошлого века. Официальная рецептура угощения была одобрена в 1984 году. Некоторые связывают возникновение блюда с широкой доступностью сельди в то время. В норвежских кулинарных книгах, датированных 1851 годом, упоминался схожий салат под названием Sillsallad, которое переводится как «селедочный салат». Именно это происхождение считается наиболее достоверным, однако существуют еще две версии появления зимнего салата...

Приветствую дорогие друзья и подписчики канала "Готовим с Надин"🥰. Сегодня расскажу, как готовила подшубу по новому рецепту. Впринципе ингредиенты все те же, только добавляем ещё один продукт, это яйца. Как-то была наслышана, что так готовят, вот и я решила сделать эксперимент. Мне понравилось, салат получается сочный, воздушный, нежный...