Овощная подлива к пюре Если вы поститесь, молоко можно заменить овощным бульоном. Ингредиенты: 1 помидор 1 болгарский перец 1 морковь 1 луковица 300 мл 2,5%-ного молока 1 ст. ложка муки соль растительное масло Как готовить овощную подливу к пюре: Печеночная подлива к пюре Она отлично сочетается с картофелем. Ингредиенты: 200 г куриной печени 100 мл бульона или воды 1 луковица 1 небольшая свекла 1 ч. ложка муки 10 г сливочного масла растительное масло 1/2 ч. ложки душистого молотого перца соль Как...

Многие хозяйки непременно готовят к котлетам подливу. С ней и кушанье получается более сочным, и любой кулинарный промах становится незаметным. Это отличный способ исправить ситуацию, если фарш оказался недостаточно качественным или в процессе готовки были допущены ошибки. Хорошая подлива вкусна и сама по себе. Я расскажу вам, как приготовить такую подливку, которая в разы улучшит вкус котлет и преобразит даже самый скучный и пресный гарнир. Этот простой соус сделает приготовленное вами блюдо настоящим кулинарным шедевром...

Помните, в столовых всегда котлеты, тефтели, голубцы и другие блюда подавали с подливой. Так было и в саду, и в школе, и пионерском лагере и во всех остальных заведениях общепита. И вот одна из маминых подруг, которая в те времена работала в столовой детского сада поделилась рецептом этой подливы. Как же я была удивлена что готовить ее всего пять минут. Но сначала хочу подлиться рецептом со своего канала на ютуб: Не вареная, не жареная и не пюре. Новое блюдо из обычной картошки Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб...

Как приготовить идеальную подливу: добавьте вкус и густоту к вашим блюдам Подлива - это важный компонент многих блюд, который придает им глубину вкуса и аромат. Однако, чтобы приготовить по-настоящему вкусную и густую подливу, необходимо знать несколько секретов. В этой статье хочу рассказать о пяти ключевых секретах, которые помогут достичь идеальной консистенции и великолепного вкуса ваших подлив. Секрет 1: Качество томатной пасты Одним из важных ингредиентов для приготовления отличной подливы является томатная паста...