Плов — восточное блюдо из риса, мяса и овощей. По традиции его готовят в казане. Мы же расскажем, как сделать плов в сковороде. Ингредиенты Способ приготовления Обжарьте мясо в глубокой, смазанной маслом и разогретой сковороде до появления золотистой корочки. Нарежьте лук тонкими полукольцами, выложите в сковороду с мясом, жарьте до прозрачности. Нашинкуйте морковь соломкой, высыпьте в сковороду, обжаривайте 2–3 минуты. Добавьте специи по вкусу. Пересыпьте рис в сковороду. Не перемешивая, залейте горячей водой...

Здравствуйте мои дорогие друзья сегодня я расскажу вам как готовят плов у меня на родине- для этого вам понадобится только хорошее настроение а остальное вы найдёте в холодил. 1)Мясо- 0,5 кг. ( подойдёт любое); 2)Растительное масло- 0,5 стакана; 3)Рис- 2 стакана; 4)Лук- 2 шт. 5)Морковь- 1 (большая); 6)Чеснок- 4-5 зубчиков; 7)Перец горошек- 10 шт. лавровый лист- 2 шт.; 8)Соль по вкусу; 9)Вода; КАК ПРИГОТОВИТЬ: Для приготовления вкусного плова обязательно нужна соответствующая посуда- чугунный казан...