689 читали · 3 года назад
Настоящий узбекский плов! Секретный рецепт + тонкости!
Фото взяты из открытых источников Всем привет, дорогие читатели! Сегодня мы с Вами приготовим настоящий узбекский плов! Готовить будем в казане, но можно и дома на плите, в мультиварке.
5712 читали · 1 год назад
Рецепт настоящего узбекского плова в казане. Хитрости для вкусного плова с рассыпчатым рисом. Очень подробный пошаговый рецепт с фото.
И вот он долгожданный рецепт настоящего узбекского плова в казане. У меня очень дотошный муж. Когда мы купили, казан он первым делом пошел изучать «как готовить настоящий узбекский плов на огне». Он очень много времени потратил на изучение сайтов, видео и отзывов. Трудился он не зря: результат шикарный. Муж готовит плов, вкус которого выше всех похвал. 🥕Для приготовления плова нам понадобится:🥕 - 1 кг моркови. - 1 кг лука. - 1,5 кг мяса. Вообще, в идеале, мясо, морковь и лук берётся по одному килограмму, но мы для себя рецепт немного доработали, потому что детям мяса всегда мало...