Здравствуйте, дорогие читатели. На этом канале будем рассказывать все про туризм. Про походы, снаряжение, походные лайфхаки, байки и походную кухню. Сегодня расскажем как готовить плов на костре За фото сразу прошу пардона. В походе фоткать некогда - все хотят есть. Поэтому фото с мангала в деревне. Но суть не меняется. Нам понадобится: * 1,5 кг баранины, лучше задок; * 1 кг риса (лучше всего подойдет серый рис. Его можно купить у узбеков на рынке. Стоит в два раза дороже магазинного, но не пожалеете); *...

Сколько готовить плов на костре? Готовка плова на костре - это удивительный и традиционный способ приготовления этого блюда. Во время такой готовки плов получается особенно ароматным и вкусным, независимо от места приготовления - дачи, леса или просто во дворе. Первое, что нужно решить, это оценить количество человек, для которых будет готовиться плов. На костре можно приготовить достаточно большую партию плова для 10-15 человек. Правильное расчетное количество риса составляет около 100-150 грамм на одного человека в сыром виде...