Готовлю домашнюю пиццу только по этому рецепту. Делюсь методом пиццы в духовке.
Как готовить пиццу дома. Советы шеф-повара
Сегодня я расскажу, как готовят пиццу во многих известных пиццерий и поделюсь секретами. Что самое главное в пицце? Начинка – подумают так многие, но это не так. Самое главное в пицце — это его основа, а именно тесто. Так давайте начнем с теста. Нам понадобиться: Мука – 330г Вода – 170мл Дрожжи сухие (активные) – 4г Оливковое или подсолнечное масло – 10мл Соль – 5г В приготовлении такого теста не составит много усилий, как и другое любое тесто. Тесто приготавливаем заранее т.к...
Секрет успеха итальянских пиццерий: как готовить пиццу с тунцом в домашних условиях! 🍕
Пицца с тунцом – невероятно вкусное блюдо, которое стало популярным по всему миру. Однако, многие люди, которые готовят пиццу дома, часто не знают, как сделать идеальную пиццу с тунцом. Сегодня мы расскажем вам о том, как готовят пиццу с тунцом в одной из стран Европы, и как сделать это вкусное блюдо в домашних условиях. Ингредиенты: Шаг 1: Приготовление теста для пиццы Если у вас уже есть готовое тесто для пиццы, вы можете перейти к следующему шагу. Если же вы хотите сделать тесто самостоятельно, вам потребуются следующие ингредиенты: Смешайте все ингредиенты в большой миске и замесите тесто...