Перловка с мясом и овощами из духовки — готовим один раз, а ужин закрываем на два вечера Бывают вечера, когда сил на кухню почти не остаётся, а семью всё равно надо накормить нормальной домашней едой. Стоять у плиты, потом мыть сковородки, а завтра снова всё повторять — совсем не хочется. В такие дни меня выручает перловка с мясом и овощами в духовке. Это одно общее блюдо: собрали в форму, отправили запекаться и почти забыли о нём до готовности. Готовится с запасом сразу на два ужина, а перловка...