Ставим на плиту кастрюлю с водой. Солим воду по вкусу. Ждём когда закипит водичка Засыпаем пельмешки то количество которые вы съедите. Закидываем немного черного перца.Имейте ввиду что они увеличатся в два раза. Ждем когда пельмени всплывут. Когда всплывут остается всего 5-7 минут до полного приготовления...

А Вы любите пельмени? Пельмени моё одно из самых любимых блюд. В далёком детстве (70 и 80 года советского времени) я часто бывал и подолгу жил у своей бабушки в деревне. Бабушка держала домашний скот (свинюшка, корова, бычок, куры), благо сил и кормов хватало, да и мы все родственники помогали, как могли. Не буду перечислять, сколько всяких вкусностей готовили из домашнего мяса, но пельменей лепили всегда много, особенно под зиму, на Новый Год. Помню, что в холодной кладовке около сеней стояло не менее 2-х 12 литровых вёдер по "макушку" пельменей...