Такие пельмени я впервые попробовала в одной городской пельменной. Каких там только пельменей нет! Со шпинатом, с олениной, с сыром. Мне тогда казалось, что ничего вкуснее я не ела! Но недавно попробовала сама приготовить подобные пельмени. Конечно оленя мне взять негде, а вот сыр - это сколько угодно))) Жена, уходя в магазин, предупредила мужа: — Будешь варить пельмени, кидай их в кастрюлю по одному, чтобы не слиплись! Когда вернулась, злой муж варил шестой пельмень! Источник: www.anekdotovmir...

Друзья, всем привет! Сегодня, как и обещала, готовлю сочно-ароматную пельменную запеканку с сыром и сметаной. Ещё не слышали о такой? Значит её обязательно нужно приготовить!😉 Такая аппетитная запеканка не просто станет чудесной заменой дежурным вареным пельменям, но и станет их более сочным и полезным аналогом. Для домашней хозяйки такое блюдо - настоящее подспорье, ведь долго заморачиваться над процессом не нужно, а бОльшую часть забот примет на себя духовка, что очень приятно! Я уже не говорю про интересное разнообразие, которое внесёт эта запеканка в ваш традиционный рацион...