Нежная и очень вкусная куриная печень в сметанном соусе. Как вкусно приготовить куриную печень.
Проще простого. Подливка из куриной печени для любого гарнира
Рецепт из тех, на которые не нужно тратить много времени и сил. Однако в результате получается очень вкусная подливка, подходящая к совершенно любому гарниру. Время приготовления: 20 минут Количество порций: 3-4 Энергетическая ценность Ингредиенты Пошаговое приготовление Начинаем подготовку продуктов. Сначала нарежьте овощи. Лук кубиком, морковь соломкой, чеснок слайсами. Печень промойте и нарежьте на небольшие куски. По идее можно брать не только куриный субпродукт, однако наша цель - не просто вкусное блюдо сделать, а потратить на это минимум времени...
Куриная печень с подливкой на сковороде с луком
Вот подробный рецепт куриной печени с подливкой на сковороде с луком: Ингредиенты:
— Куриная печень — 500 г
— Лук — 2 средних головки
— Масло растительное — 2-3 ст. ложки
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Паприка (по желанию) — 1 ч. ложка
— Томатная паста — 1-2 ст. ложки
— Сметана — 3-4 ст. ложки
— Вода — 100 мл (или куриный бульон)
— Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию)
— Лавровый лист — 1-2 шт.
— Зелень (укроп, петрушка) — для украшения Инструкция: 1. Подготовка печени:
— Промойте куриную печень под холодной водой и удалите все пленки и прожилки.
— Нарежьте печень на кусочки среднего размера (если крупная печень, можно разрезать пополам или на 3 части)...