Рецепт из тех, на которые не нужно тратить много времени и сил. Однако в результате получается очень вкусная подливка, подходящая к совершенно любому гарниру. Время приготовления: 20 минут Количество порций: 3-4 Энергетическая ценность Ингредиенты Пошаговое приготовление Начинаем подготовку продуктов. Сначала нарежьте овощи. Лук кубиком, морковь соломкой, чеснок слайсами. Печень промойте и нарежьте на небольшие куски. По идее можно брать не только куриный субпродукт, однако наша цель - не просто вкусное блюдо сделать, а потратить на это минимум времени...

Возьмите на полкилограмма куриной печени 1 луковицу и морковку, 100 грамм кетчупа, соль, перец, растительное масло, любимые специи по вкусу. Обжарьте до полупрозрачности в растительном масле тонкие полукольца лука, добавьте на сковороду тертую морковку, а еще через пару минут – кусочки печени. Перемешайте блюдо. Когда печень изменит цвет, налейте кетчуп, слегка разведенный водой. Добавьте соль, перец, любимые приправы. Можно 1-2 щепотку сахара...