118 читали · 4 года назад
Проще простого. Подливка из куриной печени для любого гарнира
Рецепт из тех, на которые не нужно тратить много времени и сил. Однако в результате получается очень вкусная подливка, подходящая к совершенно любому гарниру. Время приготовления: 20 минут Количество порций: 3-4 Энергетическая ценность Ингредиенты Пошаговое приготовление Начинаем подготовку продуктов. Сначала нарежьте овощи. Лук кубиком, морковь соломкой, чеснок слайсами. Печень промойте и нарежьте на небольшие куски. По идее можно брать не только куриный субпродукт, однако наша цель - не просто вкусное блюдо сделать, а потратить на это минимум времени...
3 недели назад
Куриная печень с подливкой на сковороде с луком
Вот подробный рецепт куриной печени с подливкой на сковороде с луком: Ингредиенты: — Куриная печень — 500 г — Лук — 2 средних головки — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Паприка (по желанию) — 1 ч. ложка — Томатная паста — 1-2 ст. ложки — Сметана — 3-4 ст. ложки — Вода — 100 мл (или куриный бульон) — Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) — Лавровый лист — 1-2 шт. — Зелень (укроп, петрушка) — для украшения Инструкция: 1. Подготовка печени: — Промойте куриную печень под холодной водой и удалите все пленки и прожилки. — Нарежьте печень на кусочки среднего размера (если крупная печень, можно разрезать пополам или на 3 части)...