Как готовить патиссоны жареные. Патиссоны будем готовить на сковороде в яичном кляре сдобренными панировочными сухарями. Приготовьте два хороших патиссона и пару яиц для кляра. Блюдо получится очень вкусным и питательным. Патиссон, или как его еще называют тарельчатая тыква, готовится по тому же типу как и кабачки...

Не все ценят патиссоны: говорят, что их сложно чистить, мелковаты по размеру, портятся быстрее, чем тыква, нет собственного ярко выраженного вкуса… Но я их обожаю нежно🥰. Так же, как кабачки, но использую совсем в других рецептах. Сегодня расскажу о двух вариантах: - фаршированные, запечённые в духовке; - ассорти с патиссонами на зиму. Моя любовь — фаршированные патиссоны. Главный плюс — минимум усилий. Беру молодые плоды с достаточно нежной кожицей. И — не нужно чистить! Перехожу к рецепту. Для фаршированных патиссонов я беру: - патиссоны — от 4 шт...