2 недели назад
Не просто паста с мясом! Рецепт, который заставит забыть о ресторане
Приготовьте пасту с мясом, которая превзойдет любые рестораны! Узнайте секреты этого простого, но необычного рецепта и удивите своих близких. Этот замечательный рецепт мне передал мой друг, ранее работавший в итальянском заведении. Я был впечатлён тем, как простое сочетание пасты и стейка может стать настоящим кулинарным искусством. Теперь это моё главное оружие, когда я хочу порадовать гостей или сделать вечер особенным. Готовлю так: вначале обжариваю пару антрекотов на горячей сковороде, придавая им золотистую корочку, после чего даю мясу немного отдохнуть...
2 года назад
Паста с мясом и овощами.
Это замечательный ужин 🍽️ Паста с мясом и овощами. Время приготовления 30-40 минут. Возьмите глубокую сковороду или вок. Обжариваем мясо, нарезанное соломкой, обжарьте на оливковом масле, добавьте цветную капусту, разобранную на соцветия - готовьте на сильном огне 2 минуты, убавьте огонь и закройте крышку на 7 минут. Добавьте морковь и лук, нарезанные соломкой. Доводим до готовности - я люблю, чтобы овощи немного хрустели (я не люблю переваренные...