8 месяцев назад
Готовим пасту болоньезе: быстрый и вкусный ужин
Дорогие друзья моего канала, давно я не писала рецептов. В данной статье мы с вами разберём рецепт пасты болоньезе.  Болоньезе — это классический итальянский соус, который всегда радует своим ароматом и богатым вкусом. А главное — он готовится из доступных ингредиентов, которые есть в каждом магазине без лишних усилий. Для приготовления пасты болоньезе вам понадобятся: • 300 г фарша (лучше смешанного, свинина + говядина) • 250 г спагетти или любых макарон 🍝 • 1 банка консервированных томатов (или 3-4 свежих томата, очищенных от кожицы) 🍅 • 1 луковица • 2 зубчика чеснока 🧄 • 2 ст...
383 читали · 6 месяцев назад
Паста болоньезе: сколько готовить и как добиться идеального вкуса
Паста болоньезе — одно из тех блюд, которые я готовлю с особым удовольствием. Это классика итальянской кухни, которая радует насыщенным вкусом и уютной атмосферой за столом. Я часто экспериментирую с рецептом, но каждый раз задаюсь вопросом: сколько же на самом деле нужно тушить соус — 1 час или 2 часа? Сегодня я поделюсь с вами своим проверенным рецептом и разберу, как время приготовления влияет на результат. Этот рецепт рассчитан на 4 порции и идеально подходит как для семейного ужина, так и для встречи с друзьями...