Чего мы с вами уже только не готовили. И китайские шейки, и французский рататуй. Недавно вот разбирались с урожаем кабачков. А вот чего-то родного и знакомого с самого детства не было давненько. Так что я решила это исправить! Сегодня же мы приготовим традиционный десерт нашей родной кухни — белевскую пастилу по классическому рецепту. Только яблоки и ничего лишнего. Получается очень вкусное и воздушное лакомство, которое понравится детям и вызовет ностальгические воспоминания у людей постарше. Что...

Пастила — это исконно русский продукт, который обожают во всем мире. Если вы хотите удивить иностранного гостя чем-то русским — пастила прекрасно с этим справится. Белевскую яблочную пастилу в России начали производить еще в 1888 году...