Пастилу можно готовить буквально из любых яблок, переспелых, недозрелых или немного подпорченных. В ход пойдут все яблоки. А еще это вкусная и полезная сладость, здоровая замена покупного жевательного мармелада, который так любят дети, а так же прекрасный способ утилизации яблочного урожая. А если смазать пастилу изнутри смесью из орехов, инжира, кураги, изюма (все, что найдете из сухофруктов) и конечно мёда и лимона, завернуть трубочку и макать в горячий чай, откусывая понемногу, то получится просто бесподобно вкусное лакомство...

Настоящая натуральная пастила в домашних условиях! Можно готовить как из готового яблочного пюре, так и из яблок с дачи (просто сделайте пюре самостоятельно). Очень вкусно и просто! Давно хочу сделать дома Белевскую пастилу – это тоже довольно просто, но долго. А еще придется постоянно включать духовку, чего делать в жару совсем не хочется. И даже от сушилки все равно идет тепло. Эта же пастила не требует ни духовки, ни сушилки. Понадобится только самый обычный миксер для взбивания. Как готовить Я буду делать пастилу из уже готового яблочного пюре (для экономия времени)...