Может кто-то еще не умеет готовить овощное рагу, а может кто-то забыл про это блюдо. Сегодня хочу про него напомнить и выпустить на канал свой вариант этого блюда. Готовлю овощное рагу я практически ПП, так как для него обжариваю только мясо с морковью. И то, делаю я это в минимальном количестве растительного масла. Так что можно его есть и на обед и на ужин. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: любое мясо без жира (свинина, говядина или даже курица) - 500 гр; кабачок - 2 шт; баклажан - 1 шт; морковь - 1 шт (крупная); сладкий болгарский перец - 1 шт (...

Я очень люблю готовить мясо по разным рецептам, да и от овощей наша семья не отказывается. Мне очень нравится готовить овощное рагу с мясом, потому что здесь можно использовать совершенно любое мясо и любые овощи. В общем можно поэкспериментировать. Рецептов приготовления этого блюдо не сосчитать. Сегодня расскажу и покажу, как я готовлю готовлю это вкуснейшее блюдо. Для приготовления понадобится: Свинина - пол кило Картофель - 1 кг Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Свекла - 1 шт Капуста - пол кочана Соль,...