Из яиц можно приготовить много самых разных блюд. Все они будут отличаться и по вкусу, и по объёму, и по своему содержанию. Чаще всего яйца варят или жарят. Но есть блюда, которые требуют немного усилий. К одним из таких блюд и относится омлет. Некоторые считают, что готовить яичный омлет очень просто. Ведь нет ничего сложного в том, чтобы смешать сырые яйца с молоком и прожарить их на сковороде. На самом деле, данное блюдо нуждается в особом приготовлении. Здесь всё зависит от технологии, последовательности и от продуктов...

Секрет популярности жареных яиц – в абсолютной нетрудоемкости, простоте и быстроте приготовления. Действия оттачиваются до автоматизма и не требуют особой внимательности, поэтому блюдо просто идеально подходит для сонного, рассеянного утра. Плюс ко всему, омлет очень сытный, и энергии, полученной от него, вполне хватает до обеденной трапезы. 1.Омлет с творогом на сковороде • Помидор (1 штука) • Творог (100 граммов) • Зелень шпината (средний пучок) • Соль и специи (на вкус кулинара) • Яйца (2 штуки)...