Оливье – полюбившийся многим салат, который редко можно увидеть на столе, как блюдо повседневной кухни, но без него попросту нельзя представить себе новогодний стол. Любая хозяйка делает это блюдо с использованием собственных хитростей. К примеру, добавляет зелень или черный молотый перец. Многие не представляют себе Оливье без добавления куриной грудки и отварной говядины. Ведь в исконно французской рецептуре в составе содержится несколько сортов мяса, оливки, корнишоны и даже желе из мясного бульона...

Готовимся к празднику! Конечно, в наши дни сложно найти хозяйку, у которой нет, всем известного, рецепта салата «Оливье». И всё же, если вы только начинающая хозяйка и в Вашей тетради, с кулинарными рецептами, по какой-то причине до сих пор нет рецепта «Салат оливье с колбасой», то это мы быстренько исправим. Смотрите ниже достаточно простой рецепт очень вкусного, очень сытного и аппетитного салата. У большинства хозяек это блюдо ежегодно присутствует на новогоднем столе. Рекомендую обязательно попробовать приготовить, надеюсь, он вам понравится...