Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться одним из тех рецептов, который уже давно поселился на моей кухне. Эти оладьи я готовлю не первый год, и каждый раз они получаются именно такими, какими и должны быть: пышными, мягкими, нежными и совсем не жирными. Мне особенно нравится, что для приготовления нужны самые обычные продукты, которые почти всегда есть дома. Многие считают, что добиться действительно высоких и воздушных оладий без дрожжей сложно. Но на самом деле все гораздо проще. В этом рецепте главное — соблюдать последовательность приготовления и не торопиться...