26,7 тыс читали · 3 года назад
Научилась варить самый рассыпчатый рис. Нужно просто следовать особой технологии
Рис - крупа, которая только кажется простым продуктом. В действительности, сварить рассыпчатый рис получается далеко не у каждой хозяйки. Если неправильно варить рис, то он может недовариться или напротив, перевариться - слипнуться, превратившись в неаппетитную клейкую массу. Именно по этим причинам некоторые хозяйки не любят варить рис, и готовят его на гарнир крайне редко. Но, чтобы рис получился аппетитным и рассыпчатым, нужно всего-навсего следовать определенной технологии. И рис всегда будет получаться вкусным рассыпчатым, аппетитным...
617 читали · 1 год назад
Как сделать обычный рис вкуснее за несколько минут? Кажется элементарно, но зря забываем о таких простых блюдах
Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Одну среднюю репчатую луковицу режу маленькими кубиками. Обжариваю на сковороде до слегка золотистого цвета. Добавляю помидоры нарезанные небольшими кусочками. Обжариваю на небольшом огне периодически помешивая, так чтобы помидоры стали мягкими. Любой рис, который у вас есть нужно промыть 5-7 раз до чистой прозрачной воды, затем добавить к помидорам. Так же вкусно добавить небольшой пучок рубленного укропа...