Оказалось, очень вкусно! Научу, как сделать ньокки дома за копейки. Встретились мне эти необычные клёцки на полке с макаронными изделиями. В упаковке они были мягкими и смотрелись так аппетитно, что решилась взять, несмотря на высокую цену. Информация по-русски сзади представлена в виде бумажной наклейки. На упаковке указано, что это картофельные клёцки, продублирую состав здесь: картофельное пюре 80% (вода, обезвоженные картофельные хлопья (картофель, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот,...

Всем привет сегодня с вами приготовим ньокки. Это невероятно вкусное и лёгкое в приготовление блюдо! Ингредиенты для приготовления. Картофель – 500 грамм Мука – 150 грамм Соль – 1 чайная ложка без верха Соус песто - 1 ч.л. Сыр твёрдый - 40 гр. Масло сливочное - 10 гр. 1. 500 граммов картошки запекаем или отвариваем в мундирах. Чистим, не остужая, и разминаем. 2. Добавляем одну чайную ложку соли без верха и замешиваем тесто, постепенно добавляя приблизительно 150 граммов муки. Муки нужно добавить ровно столько, чтобы с тестом можно было работать...