Моти — японский десерт, который завоевал сердца сладкоежек по всему миру. Маленькие рисовые лепешки подают с самыми разными начинками, поэтому так просто выбрать лакомство на свой вкус. Несмотря на экзотическое происхождение, моти легко приготовить в домашних условиях. В статье расскажем подробнее о десерте и предложим пошаговые рецепты. Вы сможете сделать такие же вкусные моти, как в японских ресторанах. История происхождения моти История появления моти уходит корнями в древнюю Японию, когда лакомство имело ритуальный характер...

О, моти - это моя слабость! Давай разбираться. Что такое моти? Моти - это традиционные японские рисовые пирожные, приготовленные из клейкого риса (мочигами) и начиненные сладкими начинками. Они невероятно нежные, немного жевательные и тают во рту...