Морская капуста - яркий съедобный представитель бурых морских водорослей. Благодаря своему невероятному количеству полезных веществ и минералов, она заслужила массовое признание и завоевала любовь у многих потребителей. Морские водоросли являются популярным ингредиентом японской, корейской и китайской кухонь. Ее применяют в качестве приправы, используют для приготовления разнообразных салатов и супов, готовят из нее незабываемые закуски. Однако, не многие знают о том, как готовить морскую капусту. В каждом супермаркете легко можно отыскать свежие, сушеные, замороженные и консервированные морские водоросли...

Морская капуста – это не просто экзотическая добавка к суши или редкий ингредиент из дальних морей. Это настоящий суперфуд, который может стать звездой вашего повседневного меню. Богатая йодом, витаминами и минералами, она не только полезна, но и удивительно универсальна в кулинарии. А главное – из нее можно приготовить множество вкусных и быстрых салатов, которые разнообразят ваш рацион и подарят новые гастрономические впечатления. Сегодня мы хотим поделиться с вами тремя простыми и проверенными рецептами салатов из морской капусты, которые сможет повторить каждый...