Морская капуста - яркий съедобный представитель бурых морских водорослей. Благодаря своему невероятному количеству полезных веществ и минералов, она заслужила массовое признание и завоевала любовь у многих потребителей. Морские водоросли являются популярным ингредиентом японской, корейской и китайской кухонь. Ее применяют в качестве приправы, используют для приготовления разнообразных салатов и супов, готовят из нее незабываемые закуски. Однако, не многие знают о том, как готовить морскую капусту. В каждом супермаркете легко можно отыскать свежие, сушеные, замороженные и консервированные морские водоросли...

Морская капуста, продукт полезный, настоящий суперфуд, правда очень специфичный на вкус. Зато теперь, благодаря удачным рецептам, моя семья уплетает этот источник здоровья за обе щеки, и еще добавки просит! Самым полезным элементом, содержащимся в морской капусте все считают йод, но помимо этого, безусловно важного компонента, в ламинарии содержится особенное вещество фукосантин. Это вещество способно повлиять на ненавистный белый жир, тот который на животе и боках откладывается, его крайне сложно...