2150 читали · 4 года назад
Как готовить молоки лосося. Способ подходит для молок любой рыбы - два простых рецепта.
Полагаю, вы тоже взяли замороженные молоки. Размораживаю, залив водой. Разделяю молоки и удаляю у них крупную артерию, если досталась. Если молоки свежие – отлично! Крупные молоки нарезаю поперек и вдоль (чтобы высота Х ширина кусочка была не больше 1-2 см и около 5-7 см в длину). Смешиваю муку с черным молотым перцем и солью. Проверяю на вкус мизинцем – сырой муки еще никого не убили. Наливаю в сковороду масла на 1 см, разогреваю его, обваливаю в муке кусочек молоки и выкладываю кусочки молок в раскаленное масло...
364 читали · 2 года назад
Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях
Молочный коктейль Ингредиенты: молоко (жирность не имеет значения) пищевой лед либо мороженое сахар или сахарозаменитель Различные вариации предполагают использование фруктовых соков и сиропов, кокосового молока, свежих фруктов, меда, пряностей, тертого шоколада и ореховой крошки. Кроме безалкогольных, существуют также алкогольные варианты молочных коктейлей, в которых используется ром, виски и сладкие ликеры. Из оборудования необходим блендер (погружной или обычный) либо миксер и удобная для взбивания коктейля посуда...