Добрый день уважаемые читатели моего канала. Позавчера я добрался до дома. Вчера немного отдохнул и сегодня решил немного покулинарить. Сегодня на обед буду готовить мясо с кабачком в кисло-сладком соусе. Ингредиенты: Мясо(свинина) - 700 гр. Лук репчатый - 1 шт Кабачок(не большой) - 1 шт. Морковь( не крупная) - 1 шт Масло растительное - 50 мл Соевый соус - 4 стол ложки Чеснок - 2 зубчика Сахар - 1 стол.ложка Крахмал - 2 стол.ложки Уксус - 1 стол.ложка. Приготовление: Сначало делаем соус. Для этого мелко нарезаем чеснок и добавляем в отдельную ёмкость...

Таким способом мясо всегда получается очень сочное и нежное. Начинка, состоящая из кабачка и моркови, дает сочность и прекрасный вкус. Еще при запекании мясо закрываю пергаментом для выпечки. Это тоже влияет на сочность и нежность мяса. Начинка готовится за 6 минут, состоит из простых продуктов, но вкус у нее получается замечательный. Блюдо сочное, ароматное и очень вкусное. Порции 4-5 Время подготовки 25 минут Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Морковь и кабачок измельчаем на терке соломкой и отправляем в горячее масло (2 ст...