23,4 тыс читали · 5 лет назад
Мясные "Ежики"
Любят и взрослые и дети. Это блюдо буквально создано для семейного ужина, подходит даже для самых маленьких едоков. Получаются колючие на вид и нежные на вкус. *************************** Рецепт: Фарш -500гр. Яйцо -1шт. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Панировочные сухари -2 ст.л. Рис длиннозернистый -100гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала подготовим рис 100 грамм длиннозерного риса заливаем холодной водой и оставляем на 1 час. У меня длинно зернистый пропаренный рис. 500 грамм фарша кладем в миску, разбиваем 1 яйцо, добавляем половину ч...
Рецепт мясных ежиков в мультиварке.
Сегодня приготовим вкусные , аппетитные мясные ежики. Они получаются сочные, не жирные и вкусные. Нам понадобится: Приготовление 1. Рис (круглый) промыть под струей холодной воды ,слить. В фарш добавить лук, соль, перец, рис . Все хорошо перемешать , сделать крупные шарики . Мне нравятся крупные. Теперь приготовим овощи для тушения. Лук нарезаем полукольцами, морковь натрем на терке. 2. В чашу мультиварки положим половину лука и моркови ...