Очень простой и быстрый рецепт маринованной капусты. Никаких усилий и специальных приспособлений. И никаких навыков тут тоже не нужно. Можно готовить хоть каждую неделю)) Салат съедается очень быстро. Можно подавать к мясу или просто с картошечкой. Вкусно! КАК ГОТОВИТЬ: Капусту нарезаю на квадратики. Но, при желании, можно нашинковать мелко или, наоборот, нарезать крупно. Нам вот так, квадратиками, нравится больше всего. Морковь я нарезала кружочками. Капусту желательно брать зимних сортов - она тогда вкуснее и более хрустящая...

Иногда нам всем хочется чего-то хрустящего, яркого и по-настоящему домашнего — такого, что наполняет кухню ароматом специй и мгновенно поднимает настроение. Нужно ли для этого тратить целый выходной на кухне или выстаивать сутки у банки с рассолом? Совсем нет! Быстрая маринованная капуста в домашних условиях — это отличный вариант для занятых и энергичных людей. Готовы испытать рецепт, благодаря которому ваша капуста станет королевой ужина уже на следующий день? Узнайте, как всего за ночь получить...