Теперь манник готовлю только по этому рецепту. Всегда получается удачным — пышным, рассыпчатым и неповторимо нежным. Такой нам в детстве пекли бабушки и подавали в школьных столовых. Для приготовления нужны продукты, которые есть в любом холодильнике, так что в магазин бежать не придется. Уж сколько рецептов манников я перепробовал. Но то тесто не пропечется, то уже готовый манник выходит сухим и разваливается, то пышности нет и объема. А оказывается, нужно было знать всего несколько простых хитростей, чтобы манник всегда удавался на славу...

Манник на кефире — это традиционный десерт, который любят во многих семьях за его мягкость, аромат и простоту приготовления. Этот пирог идеально подходит для уютного семейного чаепития или как сладкое дополнение к любому обеду. Мы расскажем, как приготовить классический манник, используя минимальный набор ингредиентов, который всегда найдется на кухне. Состав и ингредиенты: Для приготовления вкусного и воздушного манника вам понадобятся следующие продукты:...