Купаты являются очень популярным деликатесом среди посетителей ресторана. В ресторанах их делают по особенному и поэтому их вкус существенно отличается от покупных. Один шеф повар, который работает в ресторане нашего города рассказал, как правильно их приготовить в домашних условиях. Для приготовления фарша нужно: мясо телятины 300 грамм, мясо свинины 300 грамм, 100 грам обычного сала. Также соль и перц по вкусу. Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Заранее необходимо приобрести свиные кишочки, которые будут начиняться фаршем...

Вкусные горячие колбаски из мяса с различными добавками и специями любимы многими. Но не все знают, как жарить купаты правильно. Способов приготовления довольно много. Чтобы колбаски не распались, и блюдо не стыдно было подать на стол, нужно придерживаться некоторых правил. Как жарить свиные купаты на сковороде Это самый простой и доступный способ приготовления. Подходит для тех, у кого ограничено время. Купаты на сковороде хороши для сытного ужина или быстрого перекуса, если вдруг неожиданно нагрянули гости...