Не так-то просто приготовить легкие, чтобы они стали мягкими и приятными на вкус. Я, например, самостоятельно проверила множество разных рецептов. И остановилась именно на этом. Конечно, есть у меня рецепт легких и без грибов. Но принцип приготовления этого основного продукта неизменен. Почему я написала совсем не дешёвое блюдо, когда цена ингредиентов совсем не заоблачная? Да всё потому, что посмотрите меню в дорогих ресторанах? Всё сплошь блюда из субпродуктов и ох как они не дёшевы, а вот зато дома совсем всё иначе, но мало кто их готовит...
Свинину можно легко приготовить на ужин к любому гарниру. "Заморачиваться" с рецептом не придётся, всё делается на одной сковородке, а кусочки мяса получаются сочными и нежными. На своё усмотрение можно придать пикантный вкус и аромат с помощью специй. Как легко приготовить нежную свинину на сковороде с пикантным вкусом Понадобится всего несколько ингредиентов: Соль и специи по вкусу. Однако к свинине на сковороде лучше всего подходят - тимьян, смесь перцев, можно добавить душистый перец горошком, кумин...