Сегодня, дорогие мои, у нас на повестке дня - лазанья. Уверена, что многие не решаются её готовить, потому что кажется сложно. Я вас уверяю - это проще простого! Минимум ингредиентов, минимум возни и максимум вкуса! И это совершенно самостоятельное блюдо - ни гарнира, ни салата не нужно, только тарелка, вилка и желание получить удовольствие. 🍝 Вы знаете, я тоже когда-то боялась лазанью. Думала: «Ну как это - листы эти, слои, заливка… Это же для профессионалов!» Но однажды решилась. И с тех пор я готовлю её регулярно...

Лазанья – одно из самых популярных итальянских блюд. Это традиционное блюдо из региона Эмилия-Романья, состоящее из пасты, мясного соуса и сыра, все это слоисто соединено вместе и запечено в духовке. Несмотря на то, что лазанья может показаться сложным блюдом, его можно легко приготовить дома. В этой статье мы рассмотрим пошаговый процесс приготовления классической лазаньи. Ингредиенты: Листы лазании - 12 штук Говядина (мякоть) - 400 грамм Курица (филе) - 400 грамм Лук - 1 большой или 2 средних...