Вам кажется, что латте — это просто кофе с молоком? Тогда вы ещё не пробовали латте с сыром. А сколько ещё новых рецептов вас ждет, чтобы превратить кухню в кофейню и удивить домашних. Ловите лучшие рецепты кофейных напитков на основе латте. Если в Италии вы просто закажете латте, вам принесут стакан молока. Потому что latte по-итальянски и значит молоко. Чтобы получить знакомый нам кофейный напиток, в Италии придется сказать caffè latte. И тут становится понятно: латте — это не самостоятельный вид кофе, а одна из вариаций кофе с молоком...

Что-то захотелось айс-латте. А до поездки в Москву ещё две недели. Готовлю сама с сиропом из клевера. Сироп из клевера – это как "мёд" из одуванчиков. Пахнет клевером, мёдом, цветущим лугом. У цветков беру только лепестки, без зелёной части. Их очень просто и быстро можно обрезать ножницами. Кто не хочет заморачиваться, может прямо с зелёным с цветоложе брать. Правда немного может горчить. Цветки перед тем, как обрезать, минут на 10 замачиваю в подсоленной воде чтобы жучки выползли...