Добрый день, дорогие птицеводы и случайные гости блога. Сегодня будем готовить правильный куриный бульон из домашней курицы (или петуха) – наваристый, прозрачный, как слеза. Рецепт пошагово с фото и объяснением в нашем материале. Многие из нас предпочитают старых кур и лишних петухов отправлять в кастрюлю. Но есть нюансы приготовления супов и бульонов из домашней птицы, чтобы было вкусно – пальчики оближешь! Учимся готовить простой питьевой бульон, который поможет набраться сил, например, при простуде...

Ну кто не любит есть горячий куриный бульон, особенно в холодное время года? Лично я обожаю! Готовлю его только сама, потому что знаю: мой всегда вкусный, наваристый и из самой свежей курочки! Ставь лайк, если тоже считаешь, что домашний куриный бульон намного лучше ресторанного! Хочу поделиться несколькими тонкостями приготовления бульона, которые помогают мне делать его идеальным. Возможно, о каких-то вы уже знаете и давно применяете их в деле. Но уверена в одном: что-то новенькое вы все равно почерпнете...