Вкусные и сытные, для обеда или ужина — румяные котлетки заняли одно из лидирующих позиций среди блюд домашнего приготовления. И это неудивительно, ведь этот быстрый и простой рецепт знают практически все опытные хозяйки. Однако если хотите, чтобы ваши котлеты получались по-настоящему сочными, то в фарш нужно добавлять специальные ингредиенты. Это особенно актуально, если вы предпочитаете котлеты из куриного фарша, ведь их очень легко пересушить на сковороде. Одни кулинары добиваются мягкости при помощи овощей...

Котлеты из куриного фарша считаются универсальными и сравнительно быстрыми блюдами, которые можно приготовить на любой кухне. Рецепт куриных котлет может с легкостью быть адаптирован по вкусу, используя несколько дополнительных ингредиентов и выдерживая соответствующие пропорции. Для приготовления куриных котлет из куриного фарша нам понадобятся следующие ингредиенты: 500 г куриного фарша 1 яйцо 1/2 стакана сухарей или манной крупы 1 средний лук 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка растительного масла 1/2...