Как готовить куриные желудки вкусно? Многие обходят стороной этот доступный продукт и предпочитают ему что-либо другое. Но нужно просто научиться их правильно готовить. Какие секреты приготовления куриных желудков или же куриных пупков вообще существуют? Эта статья докажет, что даже столь простой ингредиент явно стоит твоего внимания. © Freepik Как готовить куриные желудки Отпугивает большинство потребителей наличие пресловутой желтой пленки на куриных желудках. Да, что для живой курицы норма, то для куриного субпродукта вздор...

Рецепт первый: куриные желудочки по-быстрому Понадобится: 500г куриных желудков, 2 луковицы, 3 ст. Л. Растительного масла, 1⁄2 ч. Л. Соды, специи по вкусу, соль. Как приготовить простым способом куриные желудки...

Народные блюда из куриных желудков вошли в национальные кухни многих стран. Евреи добавляют их в иерусалимскую солянку, а итальянцы тушат куриные потрошки с зеленью и белым вином. Даже знаменитые осетинские пироги готовят с начинкой из субпродуктов. Вместе с нутрициологом Екатериной Стасюк рассказали о пользе куриных желудков, особенностях их хранения и приготовления, а также разобрались, как приготовить вкусные куриные желудки, которые просто тают во рту. Польза и вред куриных желудков Польза В...

В детстве, когда мама варила курицу у нас детей куриный желудок был нарасхват. Мы называли его пупком и всегда спорили кому он достанется. Вот сегодня купила их на рынке. Когда приезжаем к сыну в Питер, посещаем китайский ресторан. Там всегда куриные желудки подают в кисло-сладком соусе...