Предыстория. Первый и последний раз, когда я была в популярном фастфуде "Крошка-картошка" я осталась ужасно недовольна. Попробовав их блюда, в голове сразу появились вопросы: "Как это можно есть?"и "Почему это так не вкусно?". Картошка была совершенно сухой, невкусной, как-будто она и начинки лежали там несколько дней, перед тем как я их попробовала. Желание сходить туда повторно - отпало. Однако мне все равно хотелось попробовать это интересное блюдо, и я решила приготовить его сама. Ведь, как оказалось, это очень просто!!! P...

Фастфуд может и не быть вредным, если вы готовите его самостоятельно! Один из самых простых вариантов домашнего фастфуда — крошка-картошка. С этим блюдом легко справиться даже неопытным кулинарам. Мы расскажем вам, как приготовить крошку-картошку и приведем топ-10 лучших начинок для нее. Базовый рецепт крошки-картошки Чтобы приготовить вкусное блюдо, важно правильно выбрать сорт картофеля. Для запекания целиком подходят крахмалистые виды: мякоть получается рассыпчатой, а кожура превращается в хрустящую аппетитную корочку...