1699 читали · 7 лет назад
КАК ДЕЛАТЬ БИСКВИТ. КАК ДЕЛАТЬ КОНДИТЕРСКИЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ
В этой статье мы предлагаем вам два рецепта: как делать бисквит и кондитерский крем для тортов. БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТОВ: Ингредиенты: 10 яиц 130 г муки 70 г картофельного крахмала 200 г сахара 0,5 ч. л. сухих дрожжей сливочное масло для смазывания Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. Просеять муку с крахмалом и дрожжами. 2. Взбить венчиком или миксером желтки с сахаром до получения кремообразной массы. Отдельно взбить белки, смешать их с желтками. Перемешивать легкими движениями снизу вверх, постепенно добавляя просеянную муку...
Простой крем для бисквита в домашних условиях
Эта простая и вкусная Ванильная глазурь из сливочного крема идеально подходит для украшения тортов и кексов. Он такой сливочный и прекрасный, что вы можете просто захотеть съесть его сразу! Ингредиенты Пошаговая инструкция приготовления крема для бисквитов Шаг 1: Взбейте масло Взбейте размягченное сливочное масло и соль в миксере-подставке в течение примерно минуты с помощью лопастной насадки. Вы также можете сделать эту глазурь с помощью электрического ручного миксера и большой миски. Шаг 2:Начните добавлять сахарную пудру Добавьте сахарную пудру в масло порциями...