886 прочтений · 2 года назад
Имбирь. Список всех рецептов с имбирем на канале Курочка и дурочка. Самая рождественская специя, которой я пользуюсь круглый год
Действительно, даже те, кто фанатами имбиря, мягко говоря, не являются, хотя бы раз в год с ним так или иначе пересекаются. Потому что он является непременным участником специфически рождественского букета вкусов и ароматов. Спасибо за вопросы о рецепте рождественских имбирных печенек! Как ни странно, его до сих пор нет на моем канале, и я очень постараюсь втиснуть их выпечку в сумасшедший предновогодний тайминг и выложить, если получится, как можно скорей. Но на самом деле для меня имбирь совсем...
72 прочтения · 2 года назад
Имбирь как альтернатива кофе: как чистить, хранить и готовить этот корень
В Японии корень имбиря добавляют почти во все рецепты: в супы, смузи, салаты, к жареным блюдам из мяса и рыбы, тефтелям и даже пасте, его маринуют, сушат и заваривают. Рассказываем, за что японцы так ценят свойства имбиря и почему нам стоит брать с них пример. Содержание статьи Имбирный чай заменит кофе! Возможно, вы относитесь к тому типу людей, которые ни дня не могут без кофе. Вы знаете, что без пары чашек вам не удастся проснуться и включиться в работу. Иногда вам нужна еще чашечка-другая после обеда, а порой тянет взбодриться и после семи вечера...