Кофе любим не одним поколением человечества. Во многих странах есть традиционные рецепты его приготовления, а помимо них — оригинальные, авторские. В Америке и Европе кроме классики популярен напиток с добавлением сиропов. Мода на него распространилась во второй половине прошлого столетия. В чем прелесть такого сочетания? Вкус топингов ярко выраженный, очень сладкий. Он отлично оттеняет крепость и аромат кофе, смягчает горечь или кислинку. Есть разные рецепты приготовления кофейного напитка. В зависимости...

Технология приготовления кофе с сиропом. Ингредиенты.