Сегодня вместе с вами приготовим классическую шарлотку всего из 4-х основных ингредиентов. Вкусная, нежная и пышная. Это наш любимый пирог с яблоками. Рецепт проверенный годами и всегда получается с первого раза. Очень при очень вкусный, рекомендую, к тому же готовить его проще простого. 📕Рецепт: 3 яйца 1 стакан сахара (200 г.) 1 стакан муки (160 г.) разрыхлитель - 1/2 ч.л. (или 1/4 ч.л. гашеной соды) яблоки - 3-4 шт. 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску разбиваем 3 крупных яйца и всыпаем стакан сахара...

Классическая шарлотка. Важное сладкое блюдо советской и постсоветской истории. Легкое, пышное тесто, максимум яблочной начинки — у шарлотки всегда был образ приятного, простого и при этом лакомого и диетического блюда. Яблоки настоятельно рекомендуем взять из кислых сортов — вроде антоновки. Их можно класть как сырыми, так и предварительно слегка карамелизованными на сковородке. И сахара лучше не жалеть. Он магическим образом распределяется в нужном количестве в тесте, а излишки образуют сладкую корочку...