Расскажу, как варю булгур с курагой, черносливом и изюмом за 25 минут. Получается сытный завтрак с ореховым ароматом, который любят даже те, кто каши обходит стороной. Устала от овсянки каждое утро? Я тоже. И однажды на полке магазина мне попался булгур, тот самый, что обычно идёт в табуле. А что если сварить его сладким, как обычную кашу? Скажу по секрету, этот рецепт стал моим фаворитом на осенние утра. Булгур даёт ореховый аромат, сухофрукты добавляют сладость без сахара, а готовится всё быстрее, чем ты успеешь заварить кофе...

Как говорится: чем проще, тем лучше. Это очень точно описывает такую кашу, как булгур. Готовить ее проще не придумаешь. Тем более, что она универсальная: есть разные ее варианты. Например, можно кашу сделать сладкой или несладкой. И даже здесь есть разные идеи. Например, булгур обалденно вкусный с молоком. Чаще всего это – сладкое блюдо, с изюмом, фруктами или сухофруктами. Но можно кашу сделать с мясом, или приготовить ее с овощами. А есть и третий вариант несладкого блюда – смешанный, булгур с мясом и овощами...