Что может быть вкуснее томленой картошечки с мясом в горшочке? Наша семья просто обожает это блюдо! Делюсь с вами своим рецептом! Приготовление: Сначала нужно определить, сколько горшочков делаем. Я обычно делаю 4 горшочка, соответственно, все ингредиенты указаны на это количество порций. 500гр свинины либо другого мяса режем кусочками и кидаем на сковородку с маслом, солим и перчим по вкусу. Добавляем одну луковицу, нарезанную кубиками и одну тертую морковь. Морковь можно также нарезать. Обжариваем все вместе минут 5-7...
Мясо в горшочках всегда получается сочным и нежным. Использование горшков при приготовлении блюд из мяса популярно издавна. И даже сегодня горшочками пользуются во всех кухнях мира. В такой посуде сохраняются питательные свойства блюда,...