- Картофель - 800 г - Лук репчатый - 100 г (по желанию) - Растительное масло - 50-70 мл (подсолнечное или оливковое) - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу - Специи (по желанию) - паприка, тимьян и т.д. - Свежая зелень (укроп, петрушка) - для подачи (по желанию) Шаг 1: Подготовка картофеля 1. Вымойте картошку под холодной водой, чтобы удалить грязь и песок. 2. Очистите картофель от кожуры с помощью овощечистки. 3. Нарежьте картошку: - Можно нарезать ее ломтиками толщиной примерно 5-7 мм или кубиками (по желанию)...