Это блюдо — идеальный гарнир к мясу или самостоятельное угощение для вегетарианского стола. Секрет успеха кроется в правильной нарезке, ароматной заправке и соблюдении времени приготовления, чтобы овощи сохранили сочность, но приобрели аппетитную корочку...

Картофель-гриль с маслом и специями - это классика блюд для любого пикника. Картошка отлично сочетаются с различными видами шашлыка, салатами и овощами на гриле. Хочу поделиться своим секретом, как сократить время запекания овощей на гриле и получить обалденно вкусную с ароматной корочкой картошку. Понадобится на 1 кг картошки, лучше молодой: Вместо розмарина можно взять любую зелень, что у вас под рукой. Мне нравится розмарин своей доступностью в Крыму - всегда на грядке свежие веточки. Приготовление: 1...